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博爾塔拉智慧餐盤-火鍋店自助結(jié)算系統(tǒng)

   火鍋店在整個餐飲業(yè)態(tài)占有半壁江山,自從團(tuán)購網(wǎng)站火起來以后,在線上帶來了更多的客戶和流量,給消費(fèi)者帶來實(shí)惠和便利的同時,讓餐飲業(yè)有了蓬勃發(fā)展。線上的引導(dǎo)消費(fèi)是非常好的,而且會產(chǎn)生非常多的回頭客。在這樣的大背景下,就對企業(yè)的盈利能力提出了更高的要求。只有把開源節(jié)流做好了,才能實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)利潤更大化。

在線訂購

產(chǎn)品詳情

 今天就為火鍋店餐飲業(yè)推薦一款提高翻臺率,減少人力運(yùn)營成本的新神器--興邦智慧餐盤結(jié)算系統(tǒng)。它的作用是:實(shí)現(xiàn)顧客全自助點(diǎn)餐流程,效率提高3倍以上,人力減少3成。簡單說來,幫您做到:省時間、省人力、高效率、體驗(yàn)佳。

  五大優(yōu)勢

 ?、偎俣瓤欤瑯?biāo)準(zhǔn)化流程,顧客體驗(yàn)更好

 ?、诳蓽p少50%前廳服務(wù)員,50%傳菜員,節(jié)約了人力成本

 ?、劢Y(jié)算系統(tǒng)單通道結(jié)算能力為1200人次/小時,提升樓面翻臺率

 ?、苊繂谓Y(jié)算僅需2秒鐘,是人工結(jié)算速度的5倍以上,減少了排隊(duì)等候時間

  ⑤結(jié)算完全由系統(tǒng)完成,杜絕了人工核算可能出現(xiàn)的差錯和因此造成的糾紛

  二、點(diǎn)餐流程:

  第1步:顧客進(jìn)店,前臺辦卡

  顧客進(jìn)店,前臺發(fā)餐卡給顧客,可在餐飲軟件里實(shí)現(xiàn)充值。

  第2步:顧客自助選餐

  固定菜品會用特質(zhì)的餐盤裝好,餐盤底部有RFID自動識別技術(shù),存儲該菜品的價格信息。顧客直接選擇喜歡的菜品,拿取餐盤

火鍋店自助結(jié)算系統(tǒng)未來智慧餐廳趨勢

  第3步:將菜品托盤至于易盤感應(yīng)區(qū)。智慧餐盤會讀取菜品信息、價格

興邦智慧餐盤結(jié)算系統(tǒng)

  第4步:顧客刷卡結(jié)賬,買單結(jié)束

火鍋店自助結(jié)算系統(tǒng)未來智慧餐廳趨勢

  整個過程走下來,即使是就餐高峰期,顧客都可在30秒以內(nèi),完成買單過程。這種就餐速度,對顧客是吸引力極大的。餐廳也大大提升了翻臺率,節(jié)省了人力成本。

  三、傳統(tǒng)火鍋店與使用興邦智慧餐盤自助計(jì)算系統(tǒng)自助火鍋店對比

  以500平方米火鍋店為例,傳統(tǒng)模式和智慧餐盤模式在優(yōu)化餐廳人員結(jié)構(gòu)中的作用

  原有模式 vs 只會去餐盤模式

興邦智慧餐盤結(jié)算系統(tǒng)


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